VOrgerichte

VORSPEISEN (ab 17.00)

BROTKORB (V) 6.5
Rustikaler Brot - Hausgemachte Dips

CAMEMBERT VEUR TWIE (V) 11.5
Brot - Hönig - Rosmarin - Walnüss

CARPACCIO 12.5
Kapern - Parmesan - Rucola - Trüffel Balsamico Crumble - Krauteröl - Rustikales Brot

GEULDAL FORELLE 13.5
Zwiebelcrème - Grünen Spargel - Pilzen aus Riemst - Senf & Dill Dressing

CAPRESE CAROLUS 12.5
burrata Käse - Tomate - Basilikum - Aceto Balsamico - Pinienkerne - Rucola

STEAK TARTARE 11.5
Schulterfilet - eingelegtes Gemüse - Trüffelmayonnaise - Trüffel Crumble