Vorgerichte
Ab 17.00
BROTKORB (V) 9.0
Mühlenbrot – Muhammara - Schwarze Knoblauch Crème - Trüffel Mayonnaise
RINDERCARPACCIO 15.5
Kapern - Parmesan - Rucola - Trüffel Mayonnaise - Oliven Crisp
ARTISJOK TARTARE (V) 12.5
Artisjok Tartar – Sjalot – Apfel – Little Gem – Getroknete Tomaten – Oliven crisp