VOrgerichte
VORSPEISEN (ab 17.00)
BROTKORB (V) 6.5
Rustikaler Brot - Hausgemachte Dips
CAMEMBERT VEUR TWIE (V) 11.5
Brot - Hönig - Rosmarin - Walnüss
CARPACCIO 12.5
Kapern - Parmesan - Rucola - Trüffel Balsamico Crumble - Krauteröl - Rustikales Brot
GEULDAL FORELLE 13.5
Zwiebelcrème - Grünen Spargel - Pilzen aus Riemst - Senf & Dill Dressing
CAPRESE CAROLUS 12.5
burrata Käse - Tomate - Basilikum - Aceto Balsamico - Pinienkerne - Rucola
STEAK TARTARE 11.5
Schulterfilet - eingelegtes Gemüse - Trüffelmayonnaise - Trüffel Crumble