MITTAGESSEN

BIS 17.00

Kalte Speisen

Wahl zwischen weißem oder braunem Brötchen oder Müllersbrot

Rindercarpaccio - 15,5
Kapern – Parmesankäse – Rucola – Trüffelmayonnaise – Olivencrumble – Getrocknete Tomaten

Ziegenkäse - 13,5
La Buche Ziegenkäse – Rucola – Walnuss – Honig – Gurke – getrocknete Tomaten – Olivencrumble

Thunfischsalat - 15,5
Rucola – Kapern – getrocknete Tomaten – Estragoncreme

Gewürztes Hähnchen - 15,5
Marinierter Hähnchenschenkel – Speck – Kastanienpilze – Little Gem – Gurke – Kirschtomaten – Sriracha-Mayonnaise

Warme Speisen

Croque Monsieur - 11
Toast mit Schinken – jungem Käse – Gruyère – Béchamel – Ketchup

Croque Madame - 12
Toast mit Schinken – jungem Käse – Gruyère – Spiegelei – Béchamel – Ketchup

Strammer max - 13
Müllersbrot – drei Spiegeleier – Wahl zwischen Schinken, Käse und/oder Speck

Oma Bobs Kroketten - 13,5
(Rindfleisch oder vegetarisch)
Müllersbrot oder Pommes frites – zwei bourgondische Kroketten – Limburger Senf