MENU MAGNUS

Charlemagne Menu 2 €34,50

Vorspeisen

Carpaccio
Kapern - Rucola - Tomate - Krauteröl - Truffel Balsamico crumble

Gerösteten Rote Bete
Ziegenkäse crème - Kichererbsen - Quinoa

Vitello Tonnato
Rustikalen Brot - Kapern - Thunfish Mayonnaise - Rucola - Tomaten

Hauptspeisen

Steak mit Pfeffersoẞe
gemischten Salat - Pommes Frites

Fang des Tages
gemischten Salat - Pommes Frites - Hausgemachter Soẞe

Vegetarische Lasagna
Italienischer Gemüse - Tomatensoẞe - Bechemel

Nachspeisen

Käseplatte
verschiedenen Lokale und Internationale Käsesorten - Hönig - Apfelsirup - Nüss
(+4 euro)

Moelleux
Vanille eis - Schokolade crumble - Karamelsoẞe

Parfait
Passionsfrucht - Früchten - Slagsahne