Charlemagne Menu 2 €34,50
Vorspeisen
Steak Tartare
Schulterfilet - Süßsaueren Gemüse - Trüffelmayonnaise - Trüffelcrumble
Caprese Carolus
Burrata Käse - Tomate - Rucola Salat - Pinienkerne - Balsamico
Scampi
Knoblauchöl - Tomate - Frühlingszwiebeln - Croutons
Hauptspeisen
Tournedos
Port- oder Pfeffer Creme Sauce - Saisonales Gemüse - Pommes Frites - Salat
Seezungen
Hausgemachter remouladesoße - Frischer Salat - Pommes Frites
Charles Quiche (V)
Saisonale Gemüse - Tomatensalsa - Rucolasalat
Nachspeisen
Käseplatte
verschiedenen Lokale und Internationale Käsesorten - Hönig - Apfelsirup - Nüss
(+4 euro)
Trifle mit Saisonales Früchte
Trio von Schokolade