MENU CAROLUS

Charlemagne Menü 1 €28,50

Vorspeisen

Saisonale Suppe (V)

Carpaccio
Kapern - Parmesan - Rucola - Krauteröl - Trüffel crumble


Hauptspeisen

Mestreechs Zoervleis
Hausgemachter Rindereintopf - Apfelkompott - Pommes Frites - Salat

Scampi Charlemagne
scharfe Sahnesoẞe - Lauch - flambiert mit Whisky - Pommes Frites

Vegetarische Lasagna
Italienische Gemüse - Tomatensoẞe - Bechemel

Nachspeise

Empfehlung des Kochs